À Propos de Nous
Bastardo Coffee Roasters a été créé en 2022 pour prouver que le café de qualité n'a pas besoin d'être une conception complexe.
Notre objectif est de sublimer les caractéristiques de chaque grain à leur potentiel maximum.
Le nom Bastardo est notre signature et symbolise l'union entre les grains Arabica et Robusta.
Nos mélanges sont assumément « bâtards », prouvant que l'équilibre naît souvent de mélanges improbables.
Nous pensons que le café doit avoir du caractère et c'est avec cette conviction que nous développons chaque lot.
Les Bâtards :
Luís Santiago – Fondateur et PDG ;
Francisco Santiago – Barista Junior ;
Filipe Franco – Barista ;
Duarte Silveirinha – Responsable Commercial et Marketing.