Robusta Clone 25

€6,25

Impostos incluídos.

Peso 250 g 1 kg

Moagem Grão inteiro Grão moído

Recolha disponível em Bastardo Coffee Shop

Normalmente pronto em 24 horas

Espécie: Canéfora

Variedade: Clone 25

Origem: Cacoal, Rondônia, Brasil

Produtor: Leandro Dias Martins

Fazenda: Sítio Meu Pedacinho de Chão

Produtor: Leandro Dias Martins

Altitude: 206 MSNM

Processo: Natural

Notas: Alcaçuz, funcho, noz e frutos secos

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Desde 2017, a LaCoop Brasil reúne famílias produtoras em Rondônia para valorizar os Robustas amazónicos de pequena escala. Com um compromisso sólido com a sustentabilidade e a inovação, a cooperativa apoia propriedades com menos de cinco hectares através de práticas eficientes e comércio justo (mérito reconhecido pela certificação Fairtrade). Este lote sustentável carrega o selo da IG Matas de Rondônia, a primeira Indicação Geográfica do mundo para cafés Canéfora.

O lote Robusta Clone 25 resulta da seleção de materiais genéticos híbridos e clones de alta performance. Na chávena, revela-se um café equilibrado, acessível e surpreendentemente limpo. Com um corpo leve, acidez de média a baixa e um perfil naturalmente doce, proporciona uma experiência de prova suave, envolvente e sofisticada.