{"product_id":"colombia-excelso","title":"Colômbia Excelso","description":"\u003cp\u003eEspèce : Arabica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine : Colombie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducteur : Mélange de producteurs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltitude : 1 250 – 2 000 MSNM\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcessus : Lavé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes : Chocolat, fruits jaunes et caramel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e_____________________________\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Colômbia Excelso n'est pas une variété botanique, mais plutôt une prestigieuse classification d'exportation qui garantit des grains uniformes, de plus grande taille (crible 15\/16) et exempts de défauts, assurant un profil constant tout au long de l'année. Ce lot 100% Arabica associe l'acidité vive du Caturra, l'élégance du Typica, la régularité du Castillo et la douceur naturelle du Bourbon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eCultivé dans de petites exploitations familiales avec une récolte entièrement manuelle, le café bénéficie d'une maturation lente qui se traduit par une plus grande complexité en tasse. En vert, il se distingue par sa densité et son comportement prévisible à la torréfaction. Après torréfaction, il révèle un corps moyen à charnu avec une acidité parfaitement équilibrée et intégrée.\u003c\/p\u003e","brand":"Bastardo Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 GR \/ Grain entier","offer_id":51915757617418,"sku":"0218gi","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 GR \/ Moulu ","offer_id":53243515240714,"sku":"0218m","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 KG \/ Grain entier","offer_id":51915757650186,"sku":"0123gi","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 KG \/ Moulu ","offer_id":53243515273482,"sku":"0123m","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0879\/1362\/7914\/files\/coffee-single-origin-excelso-arabica-colombia-250-gr.jpg?v=1776690046","url":"https:\/\/bastardo.pt\/fr\/products\/colombia-excelso","provider":"Bastardo Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}